医院边的厨房里,她专做癌症患者的l

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前一段时间，“医院旁的免费共享厨房”火了，不仅冲上了微博热搜榜，还接连被央媒点赞。

“爱心共享厨房”由丽水当地的志愿者沈姐设立，她希望让外地到丽水看病的患者都能吃上可口的饭菜。小小的一片天地，为异地求医的患者与家属提供了精神慰藉。在这里，对疾病的恐惧和绝望被厨房的烟火气一点点驱散。

死神之侧，还有人间。

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丁香医生ID

DingXiangYiSheng

护士长口中的爱心厨房，医院住院部相隔一个十字路口，藏在斜对面的括苍小区里。

沈姐名叫沈香?，是这间厨房的主理人。

她在献血站里认识了很多患者的家属，见过了太多因为一顿饭而犯难的患者。

“如果在外地住过院的，都能有这种感受，就像我们口渴了，想喝水。有些人很简单，想吃个土豆泥，吃最简单的青菜，却满足不了。”沈姐说。

头几年，沈姐偶尔会让患者家属来自己的家做饭，但让别人来家里做饭，始终是不方便。

今年2月，沈姐动了做厨房的念头。

她试着在楼下12平米的自家库房边搭了一间厨房，摆了一张摇摇晃晃的木桌子、一张灶台、一口锅，然后手绘了一张厨房地图，交给了护士长。

现如今，厨房里老旧木桌已经打了一层铁皮，还新添了两张不锈钢桌子，配备两张灶台、两口炒锅和若干口高压锅，还接一个洗菜池，可供多人同时做饭。

沈姐称自己“能力有限”，所以目前医院的血液病和恶性肿瘤患者家属使用。来做饭的患者家属，都需要登记自己的姓名、医院和所在的病区。

有时候，沈姐还肩负着帮家属带菜的工作。“他们（患者家属）有些不方便出来，有些人来不及，有些刚来找不到菜市场。我们拉了一个群，问哪里的菜最便宜，方不方便让我带。”

回到小区，沈姐把带的菜放在小区门卫处的快递架上，然后给取菜的家属拨去一个“喂，吕阿姨，菜买来放在门卫那里，你等下过来烧啊。”

临近中午，一个女人从快递架上拿下了豆腐，径直朝厨房走去。

沈姐口中的吕阿姨，叫吕淑贤，是厨房的常客。6月的登记本上，每一天都可以看见她的名字。

吕阿姨的老伴儿患多发性骨髓瘤16年，去年10月，查出骨髓增生异常综合征，医院。吕阿姨也需要留下来。

中午厨房的人最多，需要排队。没轮上做饭的时候，吕阿姨不会闲着，一会给垃圾桶套上塑料袋，一会提醒大家洗完砧板要立起来，然后又一个人默默去把垃圾倒了。

沈姐不在的时候，吕阿姨主动打理着厨房的小事，像是厨房的第二个主人。吕阿姨说：“她（沈姐）起个头，要靠大家的。”

厨房里，吕阿姨有自己的伙伴，也是同一病区的病人家属。两人总是一块做饭，医院。

“一个南瓜烧好，我们两家一起吃。两个人各烧两个菜，每个人就有四个菜。”

冬瓜烧肉出锅了，吕阿姨轻轻提起高压锅的盖子，特意把大块的肉，倒进同伴的饭盒。

医院步行需要5分钟，中间要穿过一个十字路口。

红灯亮了，吕阿姨站定：“很想回家，一提到回家两个字都很激动啊，我羡慕别人回家，别人一回家我就......”

吕阿姨的眼眶泛起泪花，此时绿灯亮起，她又不得不继续赶路。身上担着照顾老伴的重任，她一直在被推着向前进。

“两个儿子都有了自己的小家，他们的孩子也都还小。”

“沈姐给我们提供了很多方便。我们长期在这里的，真的没办法。”有时候看见垃圾放在厨房没有收拾掉，吕阿姨都会觉得不好意思。

去年老伴儿的状态很差，连饭都不怎么吃得下。那时还没有厨房，每天的饮食都很凑合，“经常一小碗蛋炖起来，就是一顿了”。

医院的日子漫长，吕阿姨远离家乡和朋友，每天的生活围绕照顾老伴儿展开。买菜、做饭、送饭，夜里就睡在病房里的陪护床上，窄窄一张，翻身都不方便。

每晚睡前，她从病房的柜子里拿出一床被子，每天早晨又重新放回去，生活好像也被压缩成一个小方块。这样的日子已经持续了8个多月。

血液病房走廊的尽头，是一扇窗户。吕阿姨感觉撑不下去的时候，就独自穿过长长的走廊，趴在窗台上哭一会儿，又很快擦干眼泪，重新回到病房。

当一个家庭被疾病击中，被剥夺的不仅是患者的健康，还有照料者的自我与自由。

沈姐的爱心厨房，成了异地求医家属的喘息之地，可以暂时收起病痛带来的困扰。

中午的厨房里总是热火朝天，沈姐几乎每天都会来到厨房，看看有什么需要帮忙的。

有些患者家属不识字，搞不清楚厨房里的味精和盐，沈姐便教他们一句口诀，上面贴着的标签，一个字的是“盐”，两个字的是“味精”。

每天晚上，沈姐都会一个人来到厨房，查看白天有多少人登记做饭，检查水电、煤气，看看油盐酱醋是不是用完了，核算第二天需要补点什么。

因为这间厨房，沈姐每月新增的开支在元到元左右，帮每一位来这里做饭的家属，省下了每天菜品的加工费用以及租房成本，医院的病人，每天都能够吃上新鲜可口的家常饭菜。

爱心厨房为异地求医的患者与家属提供了一种精神慰藉。这里的烟火气，暂时盖住了疾病的残酷，可以生火做饭，似乎就有了家的味道。

厨房如一方沉默的容器，满载重症家庭的悲欢。这里总有人来，有人走，也总会有像沈姐一样的人出现，释放出善意，让厨房的火，可以一直烧下去。

本文来源：丁香医生（ID：DingXiangYiSheng），策划：洋葱，监制：天线。有温度、有知识、有态度。丁香医生，新一代大众健康品牌。图片来源于网络，如有侵权请联系删除。本文内容仅代表原作者观点，与本平台无关。那英

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